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热干面研究院
2015年06月19日　　来源：黄三角早报
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　　 　　6月10日,武汉商学院烹饪与食品工程学院与武汉老字号蔡林记共同建立了“武汉热干面”研究院。这是武汉高校首次为传统小吃成立研究院。


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