“智力元素”不能缺科学补碘是关键
2016年05月16日 来源：黄三角早报
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本报记者 吕增霞
今年5月15日,是我国第23个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题是“坚持科学补碘,建设健康中国”。为加大科学补碘宣传力度,引导群众合理补碘,切实保障人民健康,5月13日,东营市卫生计生委联合市盐务局、市食药监局、市疾控中心在西城商业大厦开展了防治碘缺乏病日宣传活动。记者从东营市疾控中心地方病防治科了解到,目前,东营仍属于缺碘地区,科学补碘不能停。
碘是人体新陈代谢和生长发育
必不可少的微量营养素
地方病防治科科长郭素美告诉记者,碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体碘营养不良所表现的一组有关联疾病的总称。它包括地方性甲状腺肿(俗称“粗脖子病”)、克汀病和亚克汀病、单纯性聋哑、智力落后、胎儿流产、早产、死产和先天畸形等。其中最重要的是影响胎儿发育,导致儿童智力落后和体格发育迟滞或永久性障碍。碘缺乏最主要的受害者是妇女和儿童。
碘是新陈代谢和生长发育必需的微量营养素,是人体合成甲状腺激素的主要原料。甲状腺激素参与身体新陈代谢,维持所有器官的正常功能,促进人体,尤其是大脑的生长发育。孩子大脑发育从母亲怀孕就开始了。胎儿期和婴幼儿期(1-3岁)是孩子大脑发育的关键时期。如果孩子在胎儿期和婴幼儿期缺碘,会影响大脑正常发育,严重的造成克汀病、聋哑、智力损伤等。胎儿所需要的碘全部来自母亲,因此,孕妇碘营养不足会造成胎儿缺碘。如果孕期严重缺碘会出现流产、早产、死产和先天畸形。妊娠期和哺乳期妇女对碘的需要量明显多于普通人群,需要及时补充适量的碘。成年人缺碘可能会导致甲状腺功能低下,容易疲劳、精神不集中、工作效率下降。
食用碘盐是预防碘缺乏病最简便、安全、有效的方式,“目前东营仍是碘缺乏地区。”郭科长说,碘缺乏病是由于外环境缺碘,造成人体碘摄入不足而发生的一系列疾病的总称。我国2000年消除碘缺乏病以前,碘缺乏病区的儿童中5-15%有轻度智力障碍(智商50-69个点),6.6‰的人患地方性克汀病(呆傻症),严重影响当地人口素质。碘缺乏病是可以预防的,最简便、安全、有效的预防方式是食用碘盐。“有人说东营是沿海地区,不用补碘,但是人们不可能天天吃海产品。”郭科长说。
食用碘盐和甲状腺癌没有直接关系
“有很多人质疑碘盐补充太多,导致甲状腺癌增多,目前没有直接证据表明食用碘盐或碘摄入量增加与甲状腺癌的发生相关。”郭科长说,现在不是得甲状腺癌的增多,而是发现的增多了。有研究提示,当前甲状腺癌的“流行”部分归因于甲状腺筛查,并与高分辨率B超的广泛应用而产生的对隐匿癌或微小癌的过度诊断相关。
近年来,全球主要国家无论是否采取补碘措施,无论碘摄入量是增加、稳定或下降,甲状腺癌的发生率都增加,并且主要以直径小于1.0厘米的微小癌增加为主。相当一部分甲状腺微小癌具有惰性进展特点,恶性度低,预后良好。患者要听从临床医生要求,进行正确治疗或跟踪观察。
专家提醒,补碘一定要科学,要到正规超市购买合格碘盐;食用碘盐时应注意:炒菜、煮汤时不宜过早放盐,宜在食物快熟时放入,不要把碘盐放在锅里炒。只要长期食用合格碘盐,就能够保障碘营养,从而预防碘缺乏病的各种严重后果。
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