营养专家走进怡安社区,引导居民健康生活。 本报记者 刘海滨 摄
本报3月5日讯(记者 李立红) “餐餐吃得少,顿顿吃不饱。饭中有豆,菜中有叶,肉中有菇,汤中有藻。”东营市营养学会秘书长王爱霞用两句简单易懂的顺口溜,告诉居民怎样吃饭更健康。一日三餐应该吃多少?早餐吃什么最健康?王爱霞就如何合理膳食,如何提高自身免疫力、增强抗病能力等居民关心的问题进行了深入浅出的讲解。
在这堂课里,王爱霞通过多媒体PPT直观地为居民展现了一些科普知识,例如造成肥胖的原因,老年人的饮食标准等。“每周吃一两次鱼,每周吃一两次动物肝脏,每周一两次‘血豆腐’,水果、蔬菜、奶、肉、蛋和五谷杂粮,种类宜多而杂,少食多餐。”王爱霞认为,日常饮食中一定要注意营养的搭配,尤其老年人,不可吃得过于简单。
“这次讲座办得太好了,我一定牢牢记住这些健康知识,日常生活中多注意养生,争取让自己有个好身体。”居民朱女士说,她不但认真听了讲座,还在关键的地方记了笔记。
怡安社区工作站的工作人员说,健康知识讲座的成功举办,进一步丰富了社区居民的健康知识,也促进了居民健康生活方式的养成。
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