东营开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动
让你安心涮出舌尖上的美味
2015年11月30日 来源:黄三角早报

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冬天,人们喜欢围坐一桌美美的吃一顿羊肉火锅,为了保障食品安全,日前,记者从相关部门获悉,根据山东省食药局的统一安排,东营市食药局在东营市开展羊肉及其制品“规范整治打击”专项行动。
本报11月29日讯(记者 段学虎) 东营市食药局根据东营实际情况,对整治行动进行了安排部署。首先要求各级食药部门摸清生产制售羊肉及其制品的商家底数。对羊肉及其制品经营业户登记造册,将其全部纳入监管范围。同时,通过多种宣传渠道,对“规范整治打击”内容、违法行为、真假辨识、有奖举报进行广泛宣传,使专项行动做到家喻户晓。
对生产制售羊肉及其制品的商家,食药部门将加强索证索票管理,加大抽检力度,并充分发挥好投诉举报作用。同时,加大执法办案力度,通过联合执法、检打联动、行刑衔接,形成打击食品安全违法犯罪工作合力。
“进入冬季,火锅类食物开始进入消费高峰,而且社会上也往往流传着一些羊肉以次充好、羊肉精的一些传言,11月下旬,东营市食药局根据山东省食药局的统一安排,在东营开展羊肉及其制品的专项整治行动。本次整治行动,包括抽检、进店检查等多种方式,确保东营市民在冬季里能吃到安全放心的羊肉。”东营市食药局相关工作人员介绍。
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