老家五月槐花香
2015年03月31日 来源：黄三角早报
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文/赵清秀
一晃儿,搬进城里有十年了,但时间的洪流并未冲淡我的记忆,老家院里那棵蓊郁的老槐树和村外那片葱茏的槐树林,以及那洁白的槐花和那清新的香气,依然长久地留在我的记忆里。
记得,那棵老槐树靠在墙边,与朝南窗户仅有咫尺,树冠如盖,高过我住的房子。每当春末夏初,浓密繁茂的枝叶,让你开窗时与之相碰撞。主杆稍直,枝叶散开,好像撑开的绿色大伞,赐我一窗绿荫。月光中,婆娑的树影映在我书房的白墙上,犹如一幅水墨画。风雨来时,潇潇瑟瑟的声音,像一种特殊的敲击乐在窗外鸣奏。
尤其是到了五月,整棵槐树从上到下的枝枝桠桠上,都吐出一串串洁白的花儿,像一排排小巧玲珑的俏皮小嘴,微风吹过,又如晃动的“玉质风铃”,轻的没有声音；嫩生生的翠叶,犹如串串绿宝石点缀其间；嗡嗡嘤嘤的蜜蜂,扇动着翅膀在花蕊间钻进钻出,忙着采蜜；美丽的小鸟,站在枝头,唱着欢快的歌儿；彩色的蝴蝶在花间翩翩起舞,好一幅如诗如画的秀丽风景,令人心旷神怡。打开门窗,甘甜的香气幽然随风飘进屋来,顷刻满屋充满沁人肺腑的清香。
放眼村外,一棵棵、一排排、一片片的槐树上,槐花开得热热闹闹,到处是数不清洁白的笑脸,到处是吸不尽的醉人的芳香。花的道,花的沟,花的山,花的坡,五月的家乡,简直就是槐花的天下。“遥知不是雪,唯有暗香来。”院里、屋里、村里村外都飘着香气,就连身上也都染上了香气。甜甜的香气,醉了白云,醉了柔风,醉了蝴蝶,醉了蜜蜂。
每到这时,母亲就用槐花当辅料给我们包饺子,做“香饭”,有面拌的、油炸的、热炒的还有凉拌的!不过最好吃的是槐花糕,将槐花洗净掺入发好的玉米面中,兑好碱,放些盐,搅拌均匀后倒在屉上摊成两寸厚,用旺火蒸熟,吃起来甜中带香,松软可口,既可当饭,又可当菜。
眼下,槐花又开了,孩子鸟儿似的绕在我的身边,喊着“爸爸!爸爸!老家的槐树都花开了,咱们赶快回去看槐花、吃奶奶做的槐花糕吧!”是啊,老家五月槐花香,又到回老家看看的时候了。
我和孩子一进家乡的地界,道路边、水沟旁、山坡上、村周围到处是郁郁葱葱的槐树和那白哗哗的槐花。我和孩子就像被嗅觉牵动的蜜蜂,迫不及待地扑向那槐树的世界、槐花的海洋。
本报记者 张婧婧 整理
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