招行周三5折美食之
大杨餐饮
2016年08月23日 来源：黄三角早报
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说起羊肉,大家可能想到内蒙古草原的羊肉,也有可能想到临朐的羊肉、利津的羊肉,宁夏盐池的羊肉您尝过么?
位于锦华三区西门的大杨餐饮,主打的就是盐池滩羊肉。滩羊因其特殊的生长环境,羊肉色泽鲜红,脂肪乳白,分布均匀,含脂率低。肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润不沾手。肉质细嫩,不膻不腥,是公认的优质羊肉。据《本草纲目》记载,“滩羊肉能暖中补虚、补中益气、镇静止惊、开胃健力,治虚恶冷、虚寒胃痛、肾虚阳衰等症”。
传说康熙皇帝西夏访贤,扮做读书人,路过花马池(今盐池县城)南一百余里的一个山上,正累得人困马乏,饿得肚滚肠空,忽见山脚下有缕缕青烟,料是村庄,便径直投奔而去。原来村里人正在盖房上梁、置办宴席。村里人听说来了读书人,便热情地款待了他们。经过蒸、炸、焖、炖、烤的盐池滩羊肉,色泽光亮,味香可口,让读书人胃口大开,吃得津津有味,连连称奇夸赞。过了半年村里人才得知,吃羊肉的读书人原来是康熙皇帝,从此便有了“要吃好羊肉,请到盐池来”的美誉。
除了滩羊肉,大杨餐饮还融汇了各种美食,家常菜、烧烤、小吃一应俱全,来到这里的客人连续吃一个星期都不会重样。
地址:锦华三区西门 兰州路与大渡河路交叉口北200米大杨餐饮
订餐电话:0546-8768822 8768833
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