做饭一时大意 起火烧着房子
消防员到达现场时,火势已蔓延整个房顶
2015年04月15日 来源:黄三角早报

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消防员灭火现场。 通讯员提供

本报4月14日讯(记者 杨玉龙 通讯员 马云玲 杨辰光) 13日中午,西城西营老村一农户在家做饭时,因油锅起火,不慎将房子引燃,接到报警的东营消防支队特勤中队经过半小时的救援,将大火扑灭。
据了解,13日中午12点14分,东营公安消防支队特勤中队接到报警称,西营老村一平房着火。接警后,特勤中队迅速出动2辆消防车12名消防官兵赶赴现场救援。12时23分,消防官兵到达现场,浓烟正从农户家一平房中冒出,火势较大,已经蔓延到整个房顶,如果火势继续蔓延,将威胁到隔壁的住户。
经询问房主得知,房内电源已被掐断,起火房内没有易爆的液化气罐,也无被困人员。指挥员派出2名官兵疏散人群,同时命令一组人员用一支水枪展开灭火。经过15分钟的扑救,明火被扑灭。消防人员进入屋内发现,里面堆满了杂物,已经被烧得面目全非。
据户主介绍,中午炒菜时由于用火不慎导致油锅起火,并迅速引燃了屋内的物品,大火很快蔓延至屋顶,邻居们闻讯后,也纷纷拿着水盆端水灭火,他随后拨打了119报警电话。
东营消防部门提醒广大市民,厨房油锅起火引起火灾的事件时有发生,平时要注意清理厨房内的杂物和可燃物。一旦遇到油锅起火,可利用手边的锅盖灭火。另外,如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与油的温度差,使锅里燃烧着的油温迅速降低,当温度达不到燃点时,火就自动熄灭了。需要注意的是,用蔬菜或其他生冷食物灭火时,一定要沿着锅的边缘倒入锅内,不能垂直倒入,防止被锅内溅出的油烫伤。此外,还可以用干面粉和米灭火,也可以用能遮住锅的大块湿布、湿麻袋灭火,但切忌油锅着火后不可强行端锅,或是往锅里浇水,因为油的比重比水轻,浮于水面之上能继续燃烧,另外水还会往别处流动,火势会随之蔓延。
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