非法“神户牛肉”为何没人管?
2015年03月27日  来源:黄三角早报
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     新闻背景:吴小姐一行人在上海华尔道夫酒店疑似食用了“灵芝菇煎神户牛肉”菜品后,40多人出现上吐下泻症状。记者调查发现酒店婚宴上提供的“神户牛肉”来源非法。“日本属于疯牛病疫区,我国从2001年起禁止从日本进口牛肉及其制品。”出入境检验检疫相关工作人员表示。

  在国内销售的“神户牛肉”,无论是否冒牌货,事实上都已涉嫌违法。假冒“神户牛肉”明显是在欺诈消费者,涉嫌虚假宣传、以假充真。走私日本牛肉也违反了《进出境动植物检疫法》等出入境检验检疫法律法规,同样应该查处。
  需要追问的是,无论真假都违法的“神户牛肉”,能够从开始禁止进口日本牛肉的2001年一直卖到2015年,我们的食品监管究竟是在哪里出了问题?食品安全问题,虽然很多与化学品等工业原料有关,但从根本上来说并非是技术问题,而是监管部门的责任心问题。
  每次食品安全事件几乎都是出了重大事故或是记者暗访曝光才掀开“盖子”,也说明执法部门的日常监管存在漏洞。笔者建议,除了要完善监管执法程序,强化日常食品安全监管外,还有必要引入第三方监管,既能协助执法部门发现食品安全违法犯罪线索,也能监督执法部门的日常监管行为。                  (杨国栋)

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