现在草莓已经逐渐“走”上了平常的水果摊。 本报记者 段学虎 摄
外地草莓流入东营市场
多数草莓价格比往年低了不少
近几年,随着温室大棚技术的广泛运用,市民在冬天吃上草莓也不再是啥难事了。尤其是元旦之后,在大大小小的水果摊,一桶桶码放整齐的草莓俨然成了水果摊的揽客招牌。广饶县作为草莓种植户较多的县区,2014年11月开始草莓收获的高峰期后,草莓种植户却不像往年那么乐观,因为草莓价格比2013年底至2014年初低了不少。
记者采访了解到,2013年底至2014年初,普通草莓的收购价格平均都在10元/斤以上,而到了2014年底至2015年初,草莓收购价格最高也就10元/斤,最低时则到了8元/斤左右。水果摊上的草莓价格也相应地“跳了水”,“草莓价格远比不上去年这个时候,桶装的普通草莓去年这时候能卖到18元/斤,今年则只有14元/斤。”东城金水市场一水果摊的摊主说。
说到草莓价格降低的原因,多位草莓种植户、水果摊业主均表示,草莓价格下滑的主要因素是大量外地草莓的冲击。“因为品质及市场等原因,东营草莓的价格要高于不少周边地区和南方地区,所以有不少低价外来草莓流入东营市场冒充本地草莓。”广饶县孙武湖农民专业合作社的理事长刘国华说。
记者采访了解到,除了外来草莓冲击这一因素,草莓种植面积增多也是草莓价格下滑的一个因素,“保守估计,2013至2014年,广饶草莓种植面积一年增加了1000多亩。”刘国华说,这多出来的1000亩草莓同样对东营草莓市场产生了一定冲击。
品质保证加品牌效应
“有证”草莓价格变化不大
虽然大多数草莓在2014年底至2015年初价格有所下降,但是在这种草莓价格降低的“大趋势”下,却也有草莓价格与去年同期持平。家住广饶县广饶街道颜徐一村的成俊国2014年新上了一个新品种的草莓,这一草莓品种目前的售价是80元/斤,而原来的几个草莓品种也没有受上述因素的影响而降价,保持着与2013年底2014年初持平的价格。
成俊国告诉记者,他的草莓种植园里现在有四个价位的草莓品种,售价分为80元/斤、60元/斤、50元/斤、30元/斤,“80元一斤的草莓是2014年新种的品种,其他几个品种的草莓价格与2013年底2014年初一样。”当说到为什么自己的草莓没有受外来草莓影响而降价时,成俊国笑说,这其中的“奥妙”同时也能解释为什么草莓这个价位依旧卖的挺好。
成俊国说,他的草莓高价并保持稳定的因素有两个,一是品质保证,二是品牌效应,“无土栽培、沼液滴灌等种植技术保证了草莓的品质,目前种植园里的草莓都已经通过无公害认证,有部分已经通过绿色认证,这些认证增强了购买者的信心。”
另一项因素则是草莓的注册商标,“有很多顾客就是因为品牌慕名而来的。”也正是这两项因素让成俊国的草莓在其他草莓价格降低时能够保持价格和销量同时坚挺。
单位集体采摘几乎“绝迹”
家庭采摘成主力
此外,受中央出台“八项规定”等影响,单位组织的草莓采摘几乎已经“绝迹”,“从2013年11月草莓采摘开始到现在,我的采摘园里一次也没接待过单位采摘,这是与2013年底2014年初最大的不同,也正是受这一因素影响,草莓采摘价格从原来的50元/斤变为30元/斤。”东营康汇农产品科技开发有限公司董事长刘学礼说。
刘学礼介绍,相比自己把草莓采摘下来卖给来大棚收购人员,组织游客采摘草莓有很大的优势,“采摘比批发价格能高一些,也能节省不少人工成本。”刘学礼说。与往年单位草莓采摘是主力不同,2014年11月开始,家庭采摘成了草莓采摘大军的“主力”,“周末是人最多的时候,2013年底到2014年初那段时间,周末最多的时候一天能接待200多人,今年最多的时候不过才100多人,人数少了接近一半。”刘学礼说。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属黄三角早报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
【PDF版】
