夏日瓜果香■唐吉虎
2017年07月03日 来源：黄三角早报
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在炎热的夏天虽然高温很讨厌,但是它却还是有很可爱的地方,那就是这个季节的水果最多。无论贫富贵贱、不分男女老幼都喜欢享受啃吃水果的那一份惬意,所以酷暑难熬,水果又香,夏天让人爱恨交加。
最先出来的要算是山华李了,红嫩鲜亮,看到李子就舌头生津,口水在嘴里打转,恨不能立马咬它几口才爽。其次是杨梅,这也是一个酸甜的果子,似乎酸甜的要比甜腻的出世稍早一些,也许是受春天天气影响的原因,从温暖的春天到炎夏的一个过渡,正如人生要经历儿童到少年的一个成长过程,总要有一个青涩的过渡。
紧接着荔枝也就粉墨登场了,荔枝皮红肉白,不同于杨梅与李子,少了酸涩,多了一份甘甜,让吃的人总是管不住自己的嘴巴。苏东坡被贬南岭时,人虽贬却享了口福,曾写过不少关于吃荔枝的诗词,如《四月十一日初食荔枝》、《食荔枝》等,特别是《食荔枝》这一首诗中的“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”成了吃荔枝的佳句,只要谈到吃荔枝,这一句诗就跃然出口。当然吃荔枝的还有另外一个非常出名的人物杨贵妃,杜牧曾作了一首《过华清宫》“长安贺词绣城堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”不去讨论贵妃吃荔枝是否误国的事情,仅从喜爱荔枝的程度上来讲,杨贵妃是非常喜欢吃荔枝并是喜爱成瘾的。
桃子是夏季最普通的大众水果,说它大众是因为桃树的生长环境没有那么多的要求,不全国各地都有栽种并能开花结果,只是成熟的时间稍有不同而已。也因为是大众水果,随处都能买到,就算杨贵妃喜欢吃桃,也不会出现快马送荔枝的那种场面,也更不会有杜牧的诗,一切那么普通,杜牧也没有了这个经典的题材。虽然桃子与杨贵妃并没有建立起联系,却不影响人们对这个水果的喜爱程度,人们把桃树栽种到了家庭里的房前屋后,村头院尾,在春天的时候能赏花,在夏季桃子成熟的时候,大人小孩随手就可以从树上摘下几个吃,方便又随意。
而这些水果都不能解暑,顶多也就是满足一下嘴馋,要解决炎热夏天带来的火气还必须去吃西瓜。西瓜水分多,说它是水做的也是一点也不过份的,因为西瓜瓤94%的都是水分,其实这都不需要检验,要是不怕浪费的话,用手把西瓜瓤放在手里一握,挤出来的全部是水分,根本没有什么渣滓。
虽然夏天气温高,但是瓜果飘香,整个夏季在品尝水果中度过,既解决了嘴馋又能在吃水果中解暑,这就是大自然的奇妙之处,出了一道难题,又给了一个解决办法,让人能在炎夏中感受到它的美丽来。
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