市食品药品检验中心已完成检测472批次
2015年06月16日 来源：黄三角早报
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本报6月15日讯(记者 段学虎) 自2014年5月份食品检验职能划转后,东营市食品药品检验中心坚持“检的准、检的快”的总体要求,采取“三原则、两评审、两复验”的质量保证措施和办法,确保食品检验在新的工作态势下,正常运转,确保检验数据安全。从去年9月份获得食品检测资格以来,已经累计完成食品检测472批次。确保东营食品安全,努力提供技术支撑。
据了解,东营市完成食药系统整合之后,市食品药品检测中心在较短时间内取得食品检验资格,是全省第5家取得资格的单位。共取得13种食品、330个产品的8109个参数、343个方法的检验资格,检验范围基本能涵盖全市正常食品检验的要求。
自去年9月22日取得食品检验资格以来,克服人员少、实验环境差、设备老化、人员流动性强等困难,在保证数据安全的前提下,共完成食品检验472批次(约5000个参数),其中市抽256批次,发证44批次,委托检验172批次。
同时,食品生产许可证受理、审查工作也顺利开展,自去年10月1日至今共受理我市食品企业65家,涵盖111个单元,现场核查发证38家,涵盖45个单元,确保东营25大类食品生产许可工作下放后的食品许可工作平稳运行。
“食品质量安全工作是关系国计民生的大事,作为技术支撑的食品检验工作非常关键,确保数据安全是食品检验工作的关键之关键。”东营市食品药品检测中心相关负责人表示,随着今年食品检测抽检列入东营市民生实事,该中心将增加投入,购置先进设备,并不断提升食品检验人员的综合素质。“在工作中,我们制定了一系列的质量保证措施,核心是‘两评审、两复验、一会诊’制度,确保食品检验工作安全运行,所有提供信息真实可靠。具体‘两评’是在接受检验任务前,要对任务进行评审,是否有资格,有能力确保任务完成；‘两复验’一是检验中及时对人员、所检参数进行复验；二是检验完成之后,再对人员的数据进行分析、复验；‘一会诊’就是及时召集专家小组对检验工作或数据进行分析、研讨和会诊。通过一系列措施,确保了东营市食品检验工作正常开展,无一投诉事故的发生。”
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