15元米饭,到底公道不公道
2015年05月05日 来源：黄三角早报
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近日,有媒体报道了“华山景区山顶宾馆米饭卖15元”的消息。该消息一经报出,得到了众多网友的评论和关注,景区在知悉这一消息后,也迅速地开展核实调查,华山景区称事发宾馆位于华山东峰,食材及生活垃圾需人工运输,成本较高；经营点实行明码标价、自愿消费原则,不存在消费欺诈等问题。
一碗米饭要价15元,关于贵不贵其实无须辩驳,关键是看贵得是否有理由?根据该景区经营方的回应,理由无非有二:一是成本高；二是自愿消费,没有强买强卖。考虑到景区的现实条件,成本偏高,倒也是不能理解的。再者说,无论是成本还是价格,都能体现到数值上来,通过摆出具体的成本,再加上合理的利润,再得出这15元一碗的价格是否公道,其实并不难。
遗憾的是,在经营方的回应中,虽然罗列出不少推高成本的名目,但是唯独不见最有说服力的数据,看不到数据,再站得住脚的成本罗列,那也不过是矫情的“诉苦”。毕竟,虽然成本偏高跟价格偏高会有必然的联系,但与一碗米饭能不能要价15元,实在没有直接的线性逻辑关系。而再放眼到菜谱其他价格来看,动辄这菜价就带6或8,看起来虽然“顺眼”,很明显是没有经过合理的数据运算,虽不说是随心所欲,但至少也能看出其中的“歪门邪道”。
而关于“明码标价、自愿消费原则”,更是看起来苍白无力了。无论是价格法还是从消费者权益保护法,抑或是从正常的市场交易原则来讲,必须恪守的原则包括公平、公开、公正等,那么从这以15元米饭价为代表的菜谱来看,虽然是“明码标价”,这就能说明公平、公开、公正了吗?
作为景区配套的餐饮机构,其最应优先保证的功能在于景区服务,做好了服务,又能恪守市场交易原则,并不妨碍其在牟利上的追求,以简单粗暴的“成本偏高说”和“自愿消费说”,也不过是漏洞百出的自说自话。当一碗米饭都看不到公道,又何来的景区形象呢?当自身形象不再,游客们所能选择的自然是用脚投票,到那时,恐怕就不是一纸“回应”所能摆得平的事了。
(高亚洲)
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