从黄河口草编到腊肉竹筷年集“大杂烩”背后是文化融合

放大

缩小

默认

从黄河口草编到腊肉竹筷年集“大杂烩”背后是文化融合

城市周边的最大集市是辛店集,城南有聚龙亨大集文/片本报记者段学虎

2015年01月29日　　来源：黄三角早报

QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信分享到：

【PDF版】

　　辛镇集上仍能见到卖草编锅盖的。

　　城市周边的集市热闹非凡。

　　　　东营是一座移民城市,春节也融合了大江南北的年俗,这一点,在东营城区的大集上就能明显地感觉到。在大集上,不仅能看到南方的竹筷,也能看到本地的黄河口草编,既有东北的山珍,也有南方的腊肠。本报为市民盘点东营城区周边值得一去的大集。
　　年集上的年俗,本土和外来融合
　　在东营城区的集市上,有几样东西是只有在鲁东北的集市上才能找到的“专利品”,这其中草编的箩筐、锅盖是最具地域特色的。这些带有年代的物品,也只能从集市上买得到了。
　　“我们东营过年的习俗就是新年要用新的东西,碗筷、衣服甚至一些其他的物件也要用新的。期待明年有一个新的开始、新的变化。过去,过春节前家里会囤积点干粮,因为从过了除夕夜一直到十五,家里是不允许大动烟火的。蒸馒头就是年前的一项必备的工作了。”辛店集上一位在现场售卖草编锅盖的摊主告诉记者,“过年了用新的笼屉,蒸出热乎乎的馒头,多么吉利!”他说,现在随着社会发展,人们可以去买馒头,自己蒸馒头也很少用草编的锅盖了。“但是一些老年人还坚持用,这才有家乡味道嘛。”
　　以草编、灶王年画为代表的本土过年必备品,在东营的大集上能找得到,同样一些腊肉、南方竹筷也成为了东营集市上的热销品。“我们是从福建进货,因为东营当地的年俗是过年添碗,现在又延伸到过年添筷子,这其中是很有商机的。”辛镇集上,一位专门销售竹筷的商户说。现在,他赶一个集市能卖几百双筷子。
　　“东营本地人少,就是本地的,黄河南和黄河北的居民过年习俗也不同,现在东营本地的年俗也是什么习俗都有,现在还新兴起了过年要买几盆盆栽放家里。”市民赵先生认为,现在城市里的老年俗越来越被淡忘,而这些分布在城市里的大集,反而变成了最能找到年俗的地方。
城区里的年集多在西城
　　建设时间上的先后,决定了西城的集市分布比较多,而东城则设有原汁原味的大集。记者经过调查,初步为市民绘制了东营城区的集市分布地图。如果有足够的时间,我们可以天天赶大集。
　　农村大集的开市时间都是按照农历的日期来设定,隔五天一个大集。东营城区规模最大的应该是辛店集,集期是农历的一、六,即每逢农历带一或者带六的日期就是集期。地址是西城淄博路西首、西五路附近。市场的特点是综合类的农贸市场,交通方便,东城的公交车也能到达。
　　东营城市的南部有聚龙亨大集,集期是五、十。地址是黄河路以南的西四路上。附近还有集期为四、九的现河集。作为油田开发后设立的集市,商品的品类比较多,吸引了不少城市居民。再往南还有集期为二、七的牛庄集。农历每逢三、八,市民可以去西营集和辛镇集看看,西营集位于西四路北首西营村附近,附近还有水果批发市场。而辛镇集则是离东城最近的集市,位于东营区辛镇村东。
　　“这些大集养活了不少商贩,我们都是按照日期去每一个集市做买卖。”辛镇集上,布匹商贩孙先生告诉记者,“相比于城中的超市,集上的东西更便宜,市民还可以挑选、砍价,最主要的还是热闹。”

　　本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属黄三角早报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。

黄三角早报多媒体数字版

按日期查阅