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假盐能要命,千万别图便宜东营尚未发现“北京中盐加碘精制盐”相关部门提醒,购买食盐时要认清防伪标识
2015年07月10日 来源:黄三角早报
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东城一超市内在售的正规食用盐。
文/片 本报记者 王晓云
日前,江苏泰州警方破获一起假盐案,2万多吨工业用盐被包装成食用盐运往山东等7省市销售。9日,记者从东营市盐务局了解到,目前东营尚未发现“北京中盐加碘精制盐”。工作人员提醒市民,尽量到具有食盐零售许可证的网点超市购买,同时通过单包重量、防伪标识等来挑选合格食盐。
“每次买盐都是挑贵的很少看品牌”
9日下午,在辽河路农贸市场,在一家调味品店里,记者看到出售的食盐大多为产自广饶的海晶盐。“一袋盐只要2元钱,大多数人买盐拿上就走。”店主告诉记者。
在胶州路附近一超市,记者看到共有海晶盐、海藻盐等五种食用盐出售,每袋价格从1.6元到3元不等,其中一款加碘精制盐产自山东岱岳制盐有限公司,外包装上有防伪标示和国家批准字号。
“市民购买食盐,有的会选价格高的,有的会选择加碘或者低钠盐,2元一袋的海晶盐卖得比较多一些。”销售人员告诉记者,前来挑选的市民拿上就走,基本不会关注品牌、厂家等问题。
“一小袋食盐可以吃几个月,每次去超市我都是挑贵的买。”家住东城的市民郑女士说,自己买食盐时几乎没看过品牌,“感觉每个品牌都差不多。”李女士前段时间去超市购买食盐,则选择了价格5块多的食盐,“有加碘盐和低钠盐,应该比普通食盐更好些,就会挑这样的,但没看过品牌。”
工业用盐多集中在鸭脖制作店等
日前,江苏泰州警方破获一起制造假盐案,2万多吨工业用盐通过一台分装机,将工业用盐包装成“北京中盐加碘精制盐”,其后被运往山东等7省市销售长达7年。经检测,这种盐的“碘”含量为零,且检测出其中含有致癌成分亚硝酸盐。最终,检测部门认定,这些“精制盐”实为工业用盐。
记者从东营市盐务局了解到,近日盐务局展开食盐检查集中活动,以县区为单位进行检查。“目前尚未接到有关‘北京加碘精制盐’的情况,但每个月,盐政部门都会在偏远地区和乡镇上发现工业用盐充当食用盐的案例。”工作人员表示,主要集中在制作鸭脖、烧烤的商家和一些小饭店,“这些假盐已经被没收,然后对商家进行罚款处分并责令改正。”
东营市胜利油田中心医院急诊科的医生告诉记者,工业用盐由于含亚硝酸钠,一旦摄入过量则会导致面唇发紫、呕吐腹泻,重则昏迷甚至死亡。“前几年经常有外来务工人员误食工业用盐腌制的咸菜等食物,导致中毒的病例。”该医生说,长期摄入含亚硝酸盐的工业氯化钠后对人体危害极大,可能会诱发消化系统癌症。
“东营市面上的食用盐大致有绿色精制盐、海晶盐、绿色低钠盐、海藻盐四类,单袋重400g或500g,少数网点有用于腌制咸菜的1kg日晒盐。”东营市盐务局工作人员说。工作人员提醒市民,购买食盐应到有食盐零售许可证的正规网点购买,正规厂家生产的食用盐包装袋背面有防伪标识,“不要图便宜到小商贩处购买,更不要购买散装盐和大粒盐,这些一般都是工业用盐。”
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