莫让问题月饼给中秋佳节摸黑
2014年08月25日  来源:黄三角早报
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     中秋节即将来临,为进一步加强月饼生产企业的监管工作,规范青岛市月饼市场的生产经营秩序,确保市民食用到安全放心的月饼,即日起,执法人员将对月饼生产企业进行专项检查。市民如果买到问题月饼可拨打电话12331投诉举报。
  还有近半个月的时间,中秋佳节就要到了,亲朋好友间互送一份月饼以表诚意。然而,月饼市场却鱼龙混杂,一盒高大上的月饼和一盒普通的月饼之间的差价也一度让人大跌眼镜,这里有包装、厂家、原料的差异,也有真假之分。不过,单凭消费者的肉眼是难辨真假的。
  令我们欣喜地的,青岛市食药监局公布了举报电话12331,此举将给问题月饼一记重拳。然而,对那些老奸巨猾的问题月饼生产厂家而言,仅仅依靠举报热线,还是不能让消费者踏实。应该承认,某些厂家学习他人先进经验速度缓慢,然而对于躲猫猫、打擦边球等旁门左道倒是一学就会,手法也是不断翻新。
  面对此种状况,食药监局、工商管理等职能部门要积极研究新问题、探讨新办法,唯有此才能确保与时俱进。依笔者来看,首先,不妨建立问题月饼黑名单。只有职能部门联合媒体发力,及早建立相关黑名单,才能根除问题月饼年年查,年年有的怪圈。
  其次,职能部门联合媒体,加大暗访力度。有些违法厂家早已摸透食药监局、工商管理等职能部门的检查方式、处罚细则。在很多情况下,都是新闻媒体记者走到了职能部门的前面,记者曝光、介入调查成了一个固定套路。那么,我们不禁要反问一句,如果媒体记者不曝光,那么这个事要等到何时才能水落石出?
  简言之,为了跳出问题月饼年年查,年年有的怪圈,这就需要食药监局、工商管理等职能部门联合新闻媒体一追到底,及早建立问题月饼黑名单,加大暗访力度。唯有此,才能切实把生产问题月饼的黑作坊一窝端了,还百姓一个健康、安全的月饼市场。    (纪鹏)


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