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- 2013年02月27日
作者:
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近日,东营市政府决定将餐饮具集中消毒列入东营市食品安全抽检计划,抽检费用也列入市财政预算。消毒餐饮具由存在之初的鲜有问津到如今第一次被纳入食品监管体系,地位的改变凸显了政府职能的适时变化,而这种变化产生的根源在于人民群众对消毒餐饮具的重视程度已越来越高。听民声体民意,简简单单的小事折射出的是政府职能在跟随着群众的脚步而前行。
消毒餐饮具的卫生问题一直是群众关心的热点和投诉的焦点。受到各种负面新闻所影响,大部分人在餐馆就餐前,往往会用热水烫一下餐具来图个心理安慰。何时可以让就餐者不必再担心餐饮具的卫生安全,考量着的是政府的监管能力。
之前消毒餐饮具的监管由三个政府部门共同负责,不仅在职能方面会产生空隙,在执法力度上也存在着标准不一的问题。多头负责却没有“领头羊”,监管就很难被领入正途。有鉴于此,这次被列入食品安全体系的消毒餐饮具监管就是由市政府统一领导的,这代表着不仅其受重视程度提高了,在权威性和系统性上都有了显著的提升。
消毒餐饮具在食品安全体系里不是主角,以往容易受到职能部门的忽视,但如今,一旦其涉及到群众的健康安全问题,不论是主角还是配角,都会成为监管的重点。政府职能根据群众的需要适时做出调整,体现了政府执政观念的变化,而这一往良性方面做出的改变,值得我们拍手称赞。
(吕增霞)
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