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嫌贵,下面条不舍得放西红柿

低气温下,蔬菜运输保存都会受影响,高价菜也就难免了

2016年01月22日　　来源：黄三角早报

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　　本报记者　孙川　张园园
　　“在这么涨下去,可就不敢用西红柿炝锅做面条了。”看着超市里各种蔬菜标价,梁女士有些“无语”。菜贩和超市销售人员都说,气温低,运输、保存等受影响,菜价势必上涨。本周末寒潮的到来,更是让一些市民“加紧”囤菜的步伐。
菜价一路上涨　　西红柿价格同比涨六成
　　东营市物价局数据显示,在1月15日至21日这一周,监测的九种蔬菜中,4平5升,没有一种蔬菜价格是下降的。其中周环比持平的为:卷心菜2元/斤,土豆2.2元/斤,白萝卜1.2元/斤,茄子价格为5元/斤；而大白菜0.5元/斤,西红柿4元/斤,黄瓜3.5元/斤,芹菜2元/斤,油菜价格为3元/斤,价格略涨。
　　在这些价格上涨的蔬菜中,西红柿价格更是以周环比上涨11.11%,同比上涨60%的上涨幅度让人“咋舌”。
　　“菜价再这么涨下去,可就真不太舍得吃了。”21日下午,市民梁女士在一家超市望着标价4.48元/斤的西红柿感慨道,梁女士负责全家人的伙食,每天都会出来买菜的她最近对菜价有点“无语”,“价格涨得太快了,西红柿每斤都将近4块5了,再这么涨下去,可就不敢再用西红柿炝锅做面条了。”
　　记者在该超市溜了一圈发现,不仅是西红柿,大多数蔬菜价格都比较高,除了大白菜、青萝卜、冬瓜、紫甘蓝外,其他蔬菜价格都在2元/斤以上,菠菜、黄瓜、生菜、山芹等价格都在4.5元/斤左右。
　　对目前东营的菜价,市民张女士也深有感触,“昨天去附近一家超市买菜,以往都会有打折的蔬菜,但昨天都没了,已经蔫儿了的蔬菜都在按原价卖。”张女士说,她感觉这一方面是因为气温降了,鲜菜紧俏,另一方面是超市不愁销,“就算不打折,这些菜也都能卖完。”
菜价走高主要受低温影响　　有市民提前为周末囤“便宜菜”
　　金水市场一菜贩告诉记者,目前菜价走高主要的原因就是气温,“气温低,菜价涨,这是规律,因为低气温下,蔬菜运输、保存都会受影响,到市民这就肯定贵了。”随着“世纪寒潮”的一步步逼近,蔬菜价格还会继续“涨涨涨”。
　　“菜价虽然涨了,但是超市里蔬菜销售的速度却不慢。”一超市销售人员说,不少市民购买的蔬菜数量比较多,“可能过两天气温还得降低,蔬菜价格还得涨,因此有些市民就会买点囤起来。”
　　“一般只有晚饭、周末两天的饭在家吃,而且觉得市场、超市随时有菜,都是现吃现买,很少囤菜。”不过,想到前一天晚上在超市看到的情景,从不担心难卖菜的张女士,也计划着下班后再去逛一趟超市,“有备无患吧,也避免寒潮一来菜价再涨。”
　　不仅超市里蔬菜摊位前的市民增多,市场上买菜的市民也多了不少。“市场外边的停车位停满了车。”下班经过一市场,陈先生也忍不住拐进去买了些耐储存的土豆白菜出来,“万一太冷不愿出来买菜也有的吃。”
　　“下午同事就提醒我囤点菜,说周末迎来30年来最低温,估计菜价便宜不了。”说起囤菜,很少在家吃饭的王女士也称,因为是周末,天冷不想外出的话就得在家里做饭,“提前买点也行。”
　　不过,对于囤菜,闫先生则觉得无所谓,“寒潮也不会持续很长时间,顶多就是菜贵了点,应该还是会有卖的。”

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