东营市公布第五期食品安全监督抽检信息公告
7类产品中2批次蔬菜不合格
2015年07月07日 来源：黄三角早报
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本报7月6日讯(记者 段学虎) 6日,东营市食品药品监督管理局公布了东营市第五期食品安全监督抽检信息,本次抽检涉及餐饮服务环节,对畜肉、禽肉、煎炸用植物油、蔬菜、餐饮具、自制熟肉制品、自制面制品等7类产品。其中涉及的肉类食品全部合格,但有2批次的蔬菜存在农药残留超标。
据了解,为及时发现餐饮环节食品安全隐患,督促餐饮服务提供者加强餐饮食品安全控制,有效防范餐饮安全系统性、区域性风险,维护东营群众饮食安全,东营市日前针对全市餐饮领域的食材和菜品进行了抽检。
本次监督抽检覆盖东营区、河口区、广饶县、垦利县、利津县、东营经济技术开发区、东营港经济开发区,涉及餐饮服务环节,对畜肉、禽肉、煎炸用植物油、蔬菜、餐饮具、自制熟肉制品、自制面制品等7类产品,合计129批次进行了监督抽检,发现2批次抽检样品不合格,合格率98.45%,不合格产品垦利县、广饶县各有一例。
本次监督抽检不合格的2批次蔬菜,均为农残超标。垦利县一品粥农家院店购进的一批次茼蒿被检出农药氧乐果超标,检测值为0.255mg/kg,东营华泰孙武湖温泉度假酒店有限公司购进的一批次芹菜存在农药毒死蜱超标,检测值为0.0803mg/kg。
值得注意的是,针对日前社会热炒的僵尸肉问题,本次抽检结果显示,所抽检的几十家餐饮单位的猪肉、鸡肉产品均合格。本次抽检中也对一些成品菜品进行了抽检,例如红烧肉、糖醋里脊、酱驴肉等,抽检食品添加剂结果均显示合格。
另外,本次抽检中,共抽检了东营市一中、垦利县实验中学、东营经济开发区阳光幼儿园等全市22家学校食堂,检测项目涵盖猪肉、鸡肉等多种食品,检测项目均为合格。参与抽检的餐饮单位方面,胜利油田白云饭店有限责任公司、胜利油田大明餐饮有限责任公司大明大厦酒店、东营市河口宾馆有限责任公司等多家餐饮企业被检测产品合格。
对本公告附件所列监督抽检不合格产品及其生产经营企业,东营市食品药品监督管理局已依法组织进行查处。
不合格产品及其标示生产经营单位名单
序号 受检单位所在县区 产品名称 受检单位名称 受检单位地址 标示生产单位名称 标示生产单位地址 规格型号 商标 生产/加工/购进日期或批号 检测项目 不合格项目 检测值
1 垦利县 茼蒿 垦利县一品粥农家院 东营市垦利县新兴路 20150511 氯氰菊酯、多菌灵、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、甲基对硫磷、克百威、辛硫磷、腐霉利共9项 氧乐果 0.255mg/kg
2 广饶县 芹菜 东营华泰孙武湖温泉度假酒店有限公司 东营市广饶县稻庄镇孙武湖(红旗路以南) 20150511 氯氰菊酯、多菌灵、毒死蜱、甲胺磷、氧乐果、甲基对硫磷、克百威、辛硫磷、腐霉利共9项 毒死蜱 0.0803mg/kg
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