乐享“大餐”饕餮盛宴
2014年09月01日 来源：黄三角早报
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京剧清唱毛泽东诗词选段。 本报记者 郑美芹 摄
小朋友们参加套圈比赛。 本报记者 刘海滨 摄
武术表演《功夫扇》。 本报记者 郑美芹 摄
营养美食现场展示。 本报记者 刘海滨 摄
“咦,做饭来,好好学学人家咋做!”“这刀工真好!”大赛还没开始,光是丰富的食材和“大厨”们精湛的刀工就让居民们啧啧称赞。两个参加演出的小演员也忍不住凑过来看热闹。
清炒山药、蒜泥茄子、麻汁豆角……五位慈铭体检的“大厨”把菜端上舞台,来自冠智培训中心的营养师李东海对这些菜的营养价值、养生作用以及厨师的手艺进行了逐一点评。四位社区居民也登上舞台,品尝美味。“嗯,这个不错……这个也不孬……”60岁的纪女士经常在家里做饭,可尝过五位大厨的手艺之后,她觉得每个人都比她做得好,“我觉得那个麻汁豆角最好吃,甜甜的,似乎是放了点糖。”
美食,有人好品,有人喜做。伊长新看到“大厨”的作品饱受好评,手就痒了起来,“你们这厨艺大赛能报名吗?我也想露一手!”听到工作人员说忙得还没吃饭,伊长新挽起袖子、颠起大勺,来了个清炒豆角。工作人员、社区居民七八个人围着一盘豆角,风卷残云似地一扫而空。
“有节目看、有游戏玩、有义诊还有免费的健康大餐,你们这活动真给力啊!”一位社区大哥,一边开心地吃着营养大餐,一边对记者说。
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