东营市食药局局长王春红——
完善食药监管体系 打造“清洁厨房”
2014年08月13日 来源:黄三角早报

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本报8月12日讯(记者 段学虎) “市委工作会议是在新形势下召开的一次非常重要的会议,对于做好今后一段时期的食品药品监管工作具有十分重要的指导意义。”东营市食药局局长王春红介绍,接下来,东营市食药局将以此为契机,突出工作重点,努力推动各项工作有序开展。
据介绍,今年,东营市食药监管系统市县体制改革基本完成,市及5个县区均组建成立了新的食品药品监督管理局,全市40个乡镇、街道设立了监管机构。同时,东营市食药局组织各食品安全监管部门开展了食用农产品质量安全源头治理、乳制品、肉类、食用油、儿童食品、学校食堂、农贸市场及非法添加和滥用食品添加剂等10项专项整治,全市共检查食品生产经营单位17769户次,检查重点场所1890个次,责令整改单位996家,查处违法违规案件22起,取缔违法经营单位5家,同时,开展“清洁厨房”、厨房亮化及小餐饮“三改一清”三大行动,全市有62家餐饮单位达到清洁厨房标准,379家餐饮单位完成厨房亮化,小餐饮持证率达96.2%。
另外,食药部门制定出台了全市系统监督管理事权划分意见,明确了市、县、乡三级的监管职责,按照职权法定、方便高效、权责一致的原则,最大限度地把行政许可、日常监管和行政处罚等事项下放到基层。
“下一步还要加强基层监管机构建设,调整充实农村(社区)食品药品协管员队伍,健全日常工作和监管制度,规范工作程序和执法行为。加强基础设施设备配备,做好基层监管工作。”王春红介绍,东营食药系统同时还将大力加强食品药品安全监管。完善市场准入和退出机制,规范生产经营行为。深入开展食品安全十项整治、药品“两打两建”、医疗器械“五整治”、打击保健食品“四非”等专项行动,加强风险隐患排查,建立健全监管制度,严厉打击违法违规行为,进一步净化食品药品市场秩序。
此外,充分发挥食安办抓手作用,加大综合协调和督查督办力度,不断推动食品安全责任制的落实。扎实推进“食安山东”品牌引领行动,努力打造一批具有地方特色和市场竞争力的食品放心品牌和示范单位。王春红表示,接下来,东营市食药局还将进一步健全完善食品药品安全责任、风险防控、应急处置、技术支撑体系,提升食品药品安全保障水平。“逐步构建政府领导、部门负责、公众参与的食品药品安全共治共管格局。”
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