美味西多士 
2014年08月11日  来源:黄三角早报
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     美味西多士

  原料:
面包片8片;午餐肉适量;芝士片4片;鸡蛋4个;沙拉酱;番茄酱。

步骤:
1.方包去边。
2.在一片方包片上涂抹番茄酱;依次放入午餐肉和芝士片。拿另外一片方包片抹上沙拉酱盖上。
3.鸡蛋打散;方包裹上鸡蛋液。
4.热锅(平底锅)放入适量的油,烧至七成热,放入锅中煎至两面金黄。
5.用洗油纸吸除多余的油份,对角切开即可食用。

小贴士:
1、选购方包的时候尽量不要选三明治方包,会比较吸油口感会较不好;
2、煎西多士的时候,油不要一次性放太多,要一点一点的加。
3、刚出锅的西多士烫口,应注意稍放凉了在吃;
4、煎炸品多吃热气,适量吃,吃完多喝水。

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