肉价渐涨,露天菜上市
青菜成市民菜篮子“主角”
2014年06月16日 来源：黄三角早报
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本报6月15日讯(记者 杨玉龙 见习记者 陈雪婉) 进入夏季,露天菜大量上市,蔬菜价格明显下降,但肉类和鸡蛋价格却略有上涨。受物价影响,多数市民的餐桌食谱已悄然发生了变化,新鲜的青菜早已成了“主角”。
生活必需品价格的波动,市民、商家作为直接受影响者,感受最深。“相比起前些天,肉价确实涨了不少。”15日上午,在东城乐天玛特超市肉类销售区,一位售货员说:“价格上涨后,虽然销售总量变化不明显,但市民单次购买的量变少了。”
“花生油价格稍微降了些,青菜也便宜了不少。”正在挑选青菜的市民李女士称,她每天都到超市买菜,这些物品价格的变动她很容易察觉。在超市,工作人员陈女士正翻理芸豆,她认为,“眼下正是产菜旺季,市面上供货多,不缺”,因此菜价目前一路走低。
“天气热了,我们最近也以素食为主了。”家住东城银湖小区的张女士介绍,“猪肉价格从年初八块多,一直涨到十一二元,以前炒菜放肉多,现在就少放点了。”
对家住东城辽河小区的孙女士来说,她家的食谱也悄然发生了变化。“前段时间猪肉便宜的时候,我们还常常做红烧肉,因为那段时间青菜价格也不低,辣椒价格跟猪肉差不多,但现在青菜便宜了,夏天也到了,得换换口味了。”
按照东营市物价局发布的数据,面粉、猪肉和鸡蛋价格都有明显上涨。特一粉价格为每斤1.8元,较4月份上涨5.88%,与2013年同期持平。五花肉价格为每斤11元,较4月份上涨22.22%,较2013年同期持平。精瘦肉价格为每斤12元,较4月份上涨20%。白条鸡价格为每斤7.5元,同比上涨7.14%。5月底鸡蛋价格为5.50元/斤,较5月1日上涨0.50元/斤,累计上涨10%。
因气温持续上升、供应量增加,蔬菜价格大幅下降。截至5月底,监测的黄瓜、茄子、西红柿等9种蔬菜,平均价格为1.29元/斤,较4月份下降25.43%,较2013年同期下降29.12%。食用油价格与4月份相比变化不大,但较2013年同期降幅超10%。以鲁花牌桶装花生油为例,超市价格为129.90元/5升,价格与4月份持平,比2013年同期下降13.34%。鲁花牌桶装调和油超市价格为69.90元/5升,较2013年同期下降12.52%。桶装豆油市场价格为50.00元/5升,较2013年同期下降16.67%。
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