各部门现场为居民讲解用盐知识。 本报记者 吕增霞 摄
在15日的宣传现场,来自东营市盐务局的工作人员向居民讲解优质盐和劣质盐的区别,以及如何甄别加碘盐与不加碘盐。据了解,目前东营全市有2380个碘盐零售网点。“这2380个零售网点拥有三证(生产许可证、批发许可证、零售许可证),居民最好到这种正规的销售网点去购买碘盐。”东营市盐务局副局长门玉江说,居民最好不要购买上门叫卖的碘盐,尤其是几毛钱一斤的大颗粒盐,那些往往是工业用料的下脚料,长期食用对人体有害。
东营市的碘缺乏病防治情况,与全国、全省一样,已基本达到消除碘缺乏病的目标。2013年东营市疾控中心对全市的饮用水做了一次碘含量抽样调查,调查结果显示,东营市水碘中位数为10.4ug/l,仍属于缺碘地区,特别是现在人们大多饮用经过加工处理的水,碘含量更低,甚至接近于零。如果我们不坚持食用碘盐,碘缺乏病防治成果就会消失殆尽,碘缺乏病会卷土重来。因为缺碘的环境是不能消除的,消除碘缺乏病是食盐加碘的成果。
本稿件所含文字、图片和音视频资料，版权均属黄三角早报所有，任何媒体、网站或个人未经授权不得转载，违者将依法追究责任。
【PDF版】
