| 东营将实施六项专项整治行动 |
| 向食品安全全面“开刀” |
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- 2013年02月27日
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本报2月26日讯(记者 吕增霞 实习生 高磊) 食品安全问题关乎百姓的健康,也越来越受到各界的关注和重视。26日,记者从东营市卫生监督执法局了解到,2013年,东营发布《2013年全市食品安全工作要点》要求在强化日常监管的同时,开展治理整顿、严厉打击违法行为,实施六项专项整治行动,着力解决食品安全突出问题。
据了解,此次食品安全工作主要从实施畜禽产品专项整治行动、农产品源头治理、开展食品生产加工领域专项整治、加强食品流通领域整治等六方面进行“开刀”。
在这次专项整治中,畜牧部门应以打击非法使用“瘦肉精”、饲喂不合格饲料、滥用兽药等为重点,加强对规模化养殖场全过程监管,并由商务部门组织实施,加大屠宰企业监管力度,坚决取缔各类私屠滥宰“黑窝点”。实施农产品源头治理,严格控制农药等农业投入品的生产、销售和使用,落实农(兽)药经营登记备案和高毒农药定点经营制度,从源头上保证食用农产品质量安全。大力推进农业标准化生产,蔬菜、食用菌等优势农产品标准化生产程度达到60%以上；“三品一标”(无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志)产品产地认定面积占食用农产品产地面积的比率达到35%以上；规模养殖场获得无公害认证的比率达到50%以上；新增无公害认证产地7个、产品9个；建成省级现代渔业园区8个,从源头上保障食用农产品质量安全。
另外,开展食品生产加工领域专项整治,强化对食品添加剂、食用植物油产品生产和使用企业的整治,严厉打击违法违规生产行为,坚决取缔生产假冒伪劣食品的“黑窝点”和“黑作坊”,加大食品生产加工小作坊监管力度。加强食品流通领域整治,加强对食品经营、仓储场所的调查摸排和集中整治,严厉打击非法涂改生产日期和更换食品标签等行为。
此次专项整治的重点也瞄准了学校、校园周边等餐饮服务实体店,并加强生活饮用水的监督,重点开展集中式供水、二次供水水质监测,确保学校、家庭、工作单位等地的用水健康。同时,城市管理部门要加快实施餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点,严格落实餐厨废弃物处理工程建设计划。
“地沟油”是市民长期关注的食品安全问题,在此次专项整治中,公安、质检、工商、食品药品监管、城市管理部门要合力从源头上堵住“地沟油”回流餐桌或非法利用的渠道,严厉打击制造销售“地沟油”违法犯罪行为。
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