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- 2013年02月18日
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本报见习记者 胡祥东
梁山作为水浒文化的发源地,春节期间有许多和水浒文化有关的民俗活动。然而这些民俗活动中,有一项非常能体现梁山人豪爽的性格特点,这项民俗活动就是各种“斗”,春节期间梁山会有多场斗鸡、斗狗、斗羊等比赛。在这些活动中斗羊最受人们的欢迎。
“咣”的一声 羊撞在一起就像砍劈柴
梁山民间有这样一句话“全国斗羊看梁山”。梁山县盛产小尾寒羊,每年梁山都会举办多场斗羊比赛。春节期间斗羊的比赛更多,喜欢斗羊的梁山人事先约好时间,一般选择较宽阔的地点,各自把羊牵过去,斗羊比赛开始了。
“羊不是随便乱斗,它也有一定的规则。”斗羊爱好者陈先生告诉记者,斗羊一般分为自由斗和人控制斗两种方式,再根据羊的年龄分一岁羊、两岁羊、三岁羊等年龄段的比赛。判断羊的年龄大小是根据羊的牙齿个数判断。这两种比赛方式,人控制斗最受观众欢迎。人为地把两只羊拉开约四五十米远的距离,斗羊人通过手脚及声音等各种姿势行为引导它们用力撞在一起。他说:“分开一定的距离是为了使羊可以有足够的距离冲起来,撞到一起的力度才大。”体型强壮的斗羊会发出“咣”的一声巨响,“羊撞在一起的声音就像砍劈柴似的。两只羊斗急了,不用人控制也能用力地斗。”
按照轮番入场的顺序,斗羊是一对一对地斗,单循环赛,俗称“打胜家”,最终的胜利者,称为“名羊”。胜负的判断标准一般是根据其中一只羊斗的另一只羊不敢斗。“有气性比较大的一些羊,甚至能斗死在赛场上。”
羊角能盘成一个圈 活像只小牛犊
不是所有的羊都可以成为斗羊。“好的斗羊是可遇不可求的。”陈先生说。一只羊能不能成为斗羊在小羊期间就可以看出来,一般是腿比较粗的,羊角比较正、并且长相比较好的公羊才能成为斗羊。
斗羊不是生下来就会比赛的,需要进行一个长期严格地训练。训羊一般是从拉羊、斗性、训号三个方面进行训练。拉羊就是每天牵拉着斗羊到坎坷不平的地里奔跑,这样能够快速提高斗羊的奔跑速度及体力。还要经常培养、训练它的斗性,平时可以用人手或人脚与羊相搏,养成羊好斗、善斗的习性。除此之外,还要把斗羊训练的懂号、通人性,这样才能让羊在比赛中听指挥,够勇猛,战胜其它羊群。由于斗羊活动量大、体力消耗大,除喂一般草料外,还要额外加一些豆饼、料豆等精料。这样才能让斗羊一直保持旺盛的体力及斗性。
记者在一户养斗羊的家中看到,这家养了三只斗羊。这些斗羊的身高大约有1米5,“和牛犊差不多大小”,羊角都能盘成一个圈。“斗羊都有300多斤,这样的斗羊能把人拉到,一个人牵不住。”陈先生说,“斗羊的时候有时要三个人控制一只羊,一个人牵着,一个人在后面拿着鞭子。”
一只能成为斗羊的羊价格大约在四五千元,如果在斗羊比赛中取得好的成绩,那价格就要高出一倍多。“有时能卖到两三万。”陈先生说。
在梁山 有羊的地方就有斗羊比赛
春节放假,多数人不用工作,斗羊和看斗羊自然成了不少人假期期间的娱乐方式。“到斗羊的地方看斗羊比赛,感受一下民俗,很过瘾。”一位喜欢看斗羊的梁山市民说。他有时骑自行车走二十多里路,就为欣赏一场斗羊比赛。
除在春节期间可以观看到斗羊比赛外,平时在一些卖羊的市场也经常可以看到斗羊比赛,“在梁山,有羊的地方就有斗羊比赛。”陈先生说。
斗羊在梁山有很悠久的历史了,很多喜欢斗羊的人也说不清梁山的斗羊源于何时,今年已经75岁的陈先生回忆,他爷爷年轻的时候就喜欢斗羊。
据了解,为保护和发扬这项民俗活动。1986年春,梁山举行了中国斗羊赛羊大会。1988年梁山成立斗羊协会。从此斗羊被列为地方特色旅游观光项目。有时梁山人也会组织到山东菏泽、河南等地进行比赛,并且梁山人在斗羊比赛中也取得了不少的奖项。
梁山斗羊大赛。
(资料片)
在梁山举办的斗羊大赛上,两只斗羊用力地撞在一起。 (资料片)
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